Главная \ Новости \ Советы от диетолога сети пансионатов для пожилых «C’est La Vie/Се Ля Ви»

Новости

« Назад

01.11.2016 20:06

 

Питание для долголетия: 7 продуктов, которые продлят вашу жизнь

Полезные советы от диетолога сети пансионатов для пожилых

«C’est La Vie/Се Ля Ви»

 

Тот факт, что продолжительность жизни зависит не только от генетической предрасположенности, но и от нашего образа жизни - физической и умственной активности, продолжительности сна и, разумеется, питания, давно доказан учеными. Все мы слышали легенды о чудодейственных заморских травах и снадобьях, которые обладают сверхъестественными оздоровительными свойствами. Между тем, возле нас существует целый ряд не менее полезных продуктов, которые способны продлить нашу жизнь. В пансионатах для пожилых сети «C’est La Vie/Се Ля Ви» эти продукты обязательно присутствуют в ежедневном рационе наших постояльцев.

 

Капуста брокколи для защиты от рака

 

Капуста брокколи для защиты от рака

Брокколи и прочие крестоцветные овощи содержат сульфорафан и другие антиоксиданты, которые помогают защитить здоровые клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Старайтесь употреблять эти овощи сырыми: недавние исследования показали, что кипящая вода имеет «эффект вымывания», который снижает концентрацию полезных веществ.

 

Цельные зерна от сердечнососудистых заболеваний

 

Цельные зерна от сердечно-сосудистых заболеваний

Цельное зерно содержит разнообразные антиоксиданты и витамины, а также клетчатку, которая, как известно, помогает защититься от высокого уровня холестерина и регулируют уровень сахара в крови, что защитит вас от диабета. А овес, например, имеет уникальный антиоксидант под названием avenanthramides, который обеспечивает дополнительную защиту от холестерина.

________________________________________________________________________

 

Ягоды для мозга, костей и мускулов

 

Ягоды для мозга, костей и мускулов

Ягоды хороши не только для продления жизни, они также могут значительно улучшить её качество. Ягоды полны антиоксидантами, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами, а имеющиеся в них антоцианы особенно полезны для полноценного функционирования мозга и мышечных тканей.

________________________________________________________________________

 

Темный шоколад для борьбы с воспалениями

 

Темный шоколад для борьбы с воспалениями

Тёмный шоколад содержит противовоспалительные вещества под названием флавоноиды, которые также обладают антиоксидантными свойствами и помогают предотвратить образование тромбов. Но самая большая польза этих веществ – замедление процесса старения и гибели клеток.

Помидоры для профилактики рака

Помидоры для профилактики рака

Помидоры являются прекрасным источником ликопина, самого сильного каротиноида — антиоксиданта, присутствующего в крови человека. Достоверно выяснено, что он помогает защититься от некоторых видов рака, например, простаты, ле

гких и желудка.

________________________________________________________________________

 

 

Cвекла как источник бетаина

Cвекла как источник бетаина

 

Содержащийся в большом количестве в свекле бетаин, в соответствии с последними исследованиями, опубликованными в American Journal of Clinical Nutrition, вызывает снижение риска аденомы предстательной железы и колоректального рака. Кроме этого, бетаин обладает заметной способностью улучшать внешний вид кожи, так как является хорошим увлажнителем и осмопротектором.

 

Грецкие орехи для снижения уровня холестерина

 

Грецкие орехи для снижения уровня холестерина

Грецкие орехи являются отличным источником альфа-линоленовой кислоты (ALA), которая является одним из видов полиненасыщенных жирных кислот. Их присутствие в организме препятствует развитию атеросклероза, улучшает кровообращение, обладает кардиопротекторным и антиаритмическим действием. Полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают воспалительные процессы в организме, улучшают питание тканей.

Как видите, здоровое питание вовсе не предполагает наличие редких и дорогих продуктов. Достаточно просто отказаться от вредной пищи и заменить её продуктами со своего огорода или ближайшего базарчика. Так что не теряйте времени и начинайте вкусно оздоровляться вместе с постояльцами сети пансионатов для пожилых «C’est La Vie/Се Ля Ви».